Páginas

miércoles, 19 de marzo de 2014

PASTA al VINO TINTO

Recetas para sorprender por su delicioso sabor. 



INGREDIENTES: 250gr Macarrones, 3 Ajos, 1/2 Cebolla, 1 taza de Vino Tinto, 1 cucharada de pasta de Tomate, Pimentón picante (al gusto), 1 bote de Judías rojas.

Hervimos la pasta según las instrucciones de la bolsa para que quede al dente.

Hacemos un sofrito con los Ajos y la Cebolla. Cuando empiece a dorarse añadimos las Judías, el Pimentón, el Vino Tinto, la Cucharada de pasta de Tomate y lo dejamos 20 minutos a fuego lento.

Cuando esté terminada la pasta, la escurrimos y la añadimos a nuestras judías.

Dejamos unos 5 minutos que la pasta absorba todo el sabor de nuestra salsa de judías, mezclando de vez en cuando.

Lo podéis decorar con taquitos de queso y os aconsejo acompañar con unas Piparras.


Recomiendo comer esta receta como plato único, ya que tenemos los carbohidratos de la Pasta y las proteínas de la Legumbre.

No hay comentarios:

Publicar un comentario

Gracias por participar