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lunes, 1 de junio de 2015

ACEITE AROMATICO DIGESTIVO

Este Aceite es muy apreciado para personas que padecen malas digestiones, personas con intolerancia o malabsorción a la Fructosa (ya que no se puede ingerir ni Ajo ni Cebolla) para dar más sabor a los alimentos, para personas con síndrome de Colon Irritable.

La Hierbabuena es muy conocida por sus propiedades beneficiosas para facilitar las digestiones lentas. Por ello, se toma normalmente en infusión después de las comidas.

Además estimula la eliminación de gases, por lo que se recomienda en casos de flatulencias o meteorismo. 


INGREDIENTES: Aceite de Oliva Virgen,  Hierbabuena Fresca.

Necesitaremos una botella o varias pequeñas de Cristal con cierre hermético.

Lavamos y secamos bien las hojas de Hierbabuena.

Una vez secas las introducimos en las botellas y las rellenamos de Aceite de Oliva Virgen.

Dejamos un minuto abierto para que salga todo el aire y tapamos.

Podremos consumirlo después de 15 ó 20 días.

CONSEJOS: Dejar secar muy bien las hojas antes de introducirlas, tienen que estar completamente secas para no estropear nuestro Aceite.

No conservar en la nevera.

Este Aceite es delicioso con Tomate, Verduras, Pastas... Aporta un sabor muy fresco en cualquier plato.

También es muy bueno añadiendo corteza de Limón.

APTO FODMAP 
















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